TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi’ndeki standınızın ikram servisini Pozitif Catering kuruyor ve fuar boyunca yürütüyor. 2020’de Sami İşleker tarafından kurulduk ve yılda ortalama 125 fuarda çalışıyoruz. 2026 sezonunda kişi başı 125 TL ile 1.000 TL arasında çalışıyoruz.
Stand kirası ikramı kapsamaz. Yiyecek, içecek, servis personeli ve soğutma ekipmanı ayrı planlanır, biz de bu dört kalemi tek ekip altında topluyoruz.
TÜYAP standınızda ne yapıyoruz
Stand içi ikram
Sabah ikramı, öğle ikramı, ara sıcaklar ve gün boyu sıcak soğuk içecek istasyonu. Menüyü stand büyüklüğünüze ve beklediğiniz günlük ziyaretçi sayısına göre kuruyoruz: küçük standda parmak yemek ve mini sunum, büyük standda ayrı ikram alanı ve gün boyu servis. Güncel ikram listesi menüler sayfamızda.
Kurumsal misafir ağırlama
Standa gelen bayi, yatırımcı ve basın misafiriniz için ayrı bir ağırlama düzeni kuruyoruz. Lansman catering desteği, coffee break düzeni ve ayrı ikram alanı kurulumu bu kapsamın içinde. Oturmalı gala yemeği ve ödül gecesi formatlarında da çalışıyoruz.
Fuar hostesi koordinasyonu
Karşılama hostesi, ikram ve servis hostesi ile ziyaretçi yönlendirme ekibini catering ile aynı planlama altında veriyoruz. Vardiya değişimi, mola saatleri ve ikram yenileme tek bir saha sorumlusunun takvimine giriyor. Ekibimiz İngilizce ve Almanca konuşuyor, ihtiyaç halinde fuar tercümanını da biz sağlıyoruz. Ayrıntı için fuar hostesi sayfamıza bakın.
Lojistik ve tedarik
Ürün tedariki, alana sevkiyat, stand içi kurulum, gün içi stok takibi ve atık toplama bizde. Sevkiyat saatini ve yük indirme noktasını fuar öncesinde netleştiriyoruz; fuar 10.00’da açıldığı için ikramın hazır olması gereken saat kapı açılmadan öncesidir.
Fiyat ve teklif
2026 sezonunda kişi başı 125 TL ile 1.000 TL arasında çalışıyoruz. Aradaki farkı menü içeriği, servis biçimi, organizasyon süresi, lokasyon ve personel ihtiyacı belirliyor. Stand ikramı ile oturmalı gala yemeği aynı bütçeye girmiyor.
Size özel teklif çıkarabilmemiz için şu bilgileri istiyoruz:
- Fuarın adı ve tarihleri
- Salon ve stand numaranız, stand büyüklüğünüz
- Beklediğiniz günlük ziyaretçi sayısı
- İkram saatleri ve hizmet süresi
- Menü tercihiniz veya özel beslenme talepleriniz
- Hostes ve tercüman ihtiyacınız
Bu bilgileri ilettiğinizde hizmet planını ve fiyat teklifini çıkarıyoruz. Teklif almak için +90 501 602 80 81 numarasını arayın, info@pozitifcatering.com adresine yazın veya iletişim sayfamızdaki formu doldurun.
Fuar organizasyonları için en az 10 gün önceden rezervasyon alıyoruz. Daha kısa sürede gelen taleplere de bakıyoruz, o durumda menü ve ekip seçenekleri daralıyor.
Ekibimiz ve fuar deneyimimiz
Pozitif Catering 2020’de Sami İşleker tarafından, bir reklam ajansının alt kuruluşu olarak kuruldu. Çıkış noktamız marka tarafı olduğu için fuar catering’e stand deneyiminin bir parçası olarak bakıyoruz: misafirin standda ne kadar kaldığı, ikramı kimin elinden aldığı ve yabancı ziyaretçiyle hangi dilde konuşulduğu bizim için aynı işin parçaları.
Yılda ortalama 125 fuarda catering hizmeti veriyoruz. Merkezimiz İstanbul Maltepe’de, ancak Türkiye genelindeki fuar ve etkinliklere gidiyoruz.
TÜYAP’a özel planlama ayrıntılarını, salon koşullarını ve servis penceresi hesabını TÜYAP’ta fuar catering nasıl işler rehberimizde anlattık. Tüm fuar merkezlerini kapsayan hizmet tanımımız ise fuar catering sayfamızda.
Sık sorulan sorular
TÜYAP fuar catering fiyatı ne kadar?
2026 sezonunda kişi başı 125 TL ile 1.000 TL arasında çalışıyoruz. Menü içeriği, servis biçimi, hizmet süresi ve personel ihtiyacı bu aralıkta nereye düşeceğinizi belirler. Stand büyüklüğünüzü ve günlük ziyaretçi beklentinizi paylaştığınızda net rakamı çıkarıyoruz.
Hangi büyüklükte stand ve organizasyonlara hizmet veriyorsunuz?
Küçük ölçekli stand ikramından büyük fuar organizasyonlarına kadar hizmet veriyoruz, ikisinde de aynı ekip çalışıyor. Kişi sayısına göre servis personeli, ürün miktarı ve mutfak planlaması baştan belirleniyor.
TÜYAP fuarı için ne kadar önceden rezervasyon yapmalıyım?
En az 10 gün önce. Bu süre menünün planlanması, ürün tedariki, servis ekibinin kurulması ve stand lojistiğinin ayarlanması için gerekiyor. TÜYAP fuar takvimini bir yıldan uzun süre önce yayımladığı için tarihiniz baştan belli oluyor, rezervasyonu kurulum haftasına bırakmayın.
Hostes ve tercüman da veriyor musunuz?
Evet. Karşılama ve servis hostesini catering ile aynı ekip planlaması içinde veriyoruz. Ekibimiz İngilizce ve Almanca konuşuyor, uluslararası ziyaretçi ağırlayan fuarlarda ayrıca tercüman sağlıyoruz. Hangi dilde ve kaç gün ihtiyacınız olduğunu fuar tarihinden önce iletin, teklifin içine koyalım.
Sadece TÜYAP’ta mı çalışıyorsunuz?
Hayır. TÜYAP ve CNR başta olmak üzere Türkiye genelindeki fuar merkezlerinde hizmet veriyoruz. Şehir dışı bir fuar için tarih, lokasyon ve tahmini ziyaretçi sayısını iletmeniz yeterli, servis planını buna göre kuruyoruz.
TÜYAP fuarınız için bir sonraki adım
Fuar tarihiniz belli olduğunda stand büyüklüğünüzü, beklediğiniz günlük ziyaretçi sayısını ve ikram saatlerinizi iletin. Hizmet planını ve teklifi bu bilgilerle çıkarıyoruz. Doğrudan iletişim: +90 501 602 80 81 veya info@pozitifcatering.com.