Sıkça Sorulan Sorular

Pozitif Catering hangi hizmetleri sunuyor?

Pozitif Catering; fuar catering hizmetleri, fuar hostesi temini, açılış organizasyonları ve özel etkinlikler için profesyonel yiyecek, içecek ve servis çözümleri sunmaktadır. Her organizasyonun ihtiyaçlarını ayrı ayrı değerlendirerek marka konseptine, katılımcı profiline ve etkinliğin yapısına uygun çözümler geliştiriyoruz.

Fuar catering hizmeti nedir?

Fuar catering hizmeti; fuar standınızda müşterilerinize, iş ortaklarınıza ve ziyaretçilerinize profesyonel yiyecek ve içecek ikramları sunulmasını kapsar.Pozitif Catering olarak yalnızca ürün ve ikram temini sağlamıyor; menü planlaması, sunum konsepti, servis personeli ve operasyon sürecini bir bütün olarak yönetiyoruz. Amacımız, markanızın fuar alanındaki misafir deneyimini güçlendirmektir.

Fuar standım için özel bir catering menüsü hazırlayabilir misiniz?

Evet. Her markanın hedef kitlesi, sektör yapısı ve fuar konsepti farklıdır. Bu nedenle standart çözümler yerine ihtiyaçlarınıza uygun menüler oluşturuyoruz.Katılımcı sayısı, fuarın süresi, ziyaretçi yoğunluğu, standın fiziki yapısı ve markanızın kurumsal kimliği değerlendirilerek size özel bir catering planı hazırlanabilir.

Kaç kişilik organizasyonlara hizmet veriyorsunuz?

5.000 kişiye kadar olan fuar ve etkinliklere hizmet veriyoruz. Küçük ölçekli stand ikramlarından büyük fuar organizasyonlarına kadar aynı ekip çalışıyor. Kişi sayısına göre servis personeli, ürün miktarı ve mutfak planlaması baştan belirlenir; böylece yoğun saatlerde servis akışı kesintiye uğramaz.

Fuar süresince sürekli servis hizmeti sağlıyor musunuz?

Evet. Fuarın saatleri ve ziyaretçi yoğunluğu dikkate alınarak hizmet planlaması yapılabilir. Belirlenen hizmet kapsamına göre ekibimiz fuar süresince standınızda görev alarak ikram ve servis operasyonunu yönetir.Yoğun saatlerde hizmet akışının kesintisiz devam etmesi için gerekli operasyon planlaması önceden yapılır.

Fuar hostesi hizmeti de sunuyor musunuz?

Evet. Pozitif Catering, fuar ve etkinlikler için profesyonel hostes hizmeti de sağlamaktadır.Hostes ekibimiz; ziyaretçilerin karşılanması, yönlendirilmesi, ikram servisi, marka temsilinin desteklenmesi ve organizasyon düzeninin korunması gibi görevlerde hizmet verebilir.

Yabancı dil bilen hostes temin edebilir misiniz?

Evet. Hostes kadromuzda İngilizce ve Almanca konuşan personel bulunuyor. Uluslararası ziyaretçi ağırlayan fuarlarda ayrıca tercüman da sağlıyoruz. Dil ihtiyacınızı fuar tarihinden önce iletmeniz, ekibi buna göre kurmamızı sağlıyor.

Son dakika catering hizmeti alabilir miyim?

Fuar ve etkinlik sektörünün dinamik yapısının farkındayız. Mümkün olan durumlarda son dakika taleplerine hızlı çözümler üretmeye çalışıyoruz.Ancak ürün hazırlığı, personel planlaması ve operasyon kalitesinin sağlanabilmesi için mümkün olduğunca erken iletişime geçmenizi öneriyoruz.

Catering hizmeti için ne kadar önceden rezervasyon yaptırmalıyım?

Fuar ve gala organizasyonları için en az 10 gün önceden rezervasyon alıyoruz. Bu süre menünün planlanması, ürün tedariki, servis ekibinin kurulması ve stand lojistiğinin ayarlanması için gerekiyor. Daha kısa sürede gelen taleplere de bakıyoruz, ancak o durumda menü ve ekip seçenekleri daralıyor.

Fiyat teklifini nasıl alabilirim?

Size doğru bir teklif hazırlayabilmemiz için organizasyonunuzla ilgili bazı temel bilgilere ihtiyaç duyuyoruz. Bunlar arasında:

• Etkinlik veya fuarın adı

• Tarihleri

• Hizmet verilecek lokasyon

• Tahmini kişi veya ziyaretçi sayısı

• Talep edilen hizmet türü

• Hizmet süresi

• Menü veya özel talepler

yer almaktadır. Bu bilgileri bizimle paylaştıktan sonra ihtiyaçlarınıza uygun bir hizmet planı ve teklif hazırlanabilir.

Catering fiyatları nasıl belirleniyor?

2026 sezonunda kişi başı 125 TL ile 1.000 TL arasında çalışıyoruz. Aradaki farkı menü içeriği, servis biçimi, organizasyon süresi, lokasyon ve personel ihtiyacı belirliyor; stand ikramı ile oturmalı gala yemeği aynı bütçeye girmiyor. Kişi sayısını ve ikram formatını paylaştığınızda size özel teklifi çıkarıyoruz.

Kendi özel menümüzü oluşturabilir miyiz?

Elbette. Organizasyonunuzun konseptine ve misafir profilinize uygun özel bir menü oluşturabiliriz.Yerel ve uluslararası lezzetlerden oluşan alternatifler, sıcak ve soğuk ikramlar, tatlılar ve içecek seçenekleri organizasyonunuzun ihtiyaçlarına göre planlanabilir.

Özel beslenme taleplerine uygun seçenekler sunuyor musunuz?

Özel beslenme tercihleri veya organizasyona özgü menü talepleri planlama aşamasında değerlendirilebilir.Bu tür taleplerin hizmet öncesinde tarafımıza bildirilmesi, uygun ürün ve menü seçeneklerinin hazırlanmasına yardımcı olur.

Hijyen ve gıda kalitesi konusunda nasıl çalışıyorsunuz?

Pozitif Catering için hizmet kalitesinin en önemli unsurlarından biri hijyen ve ürün kalitesidir.İkramlıkların hazırlanması, taşınması ve sunumu sırasında kalite ve hijyen standartlarına önem veriyor; hizmet sürecinin her aşamasını profesyonel bir operasyon anlayışıyla yönetiyoruz.

Pozitif Catering sadece İstanbul’da mı hizmet veriyor?

Hayır. Merkezimiz İstanbul Maltepe’de, ancak Türkiye genelindeki fuar ve etkinliklere hizmet veriyoruz. Şehir dışı bir organizasyon için tarih, lokasyon ve tahmini kişi sayısını iletmeniz yeterli; servis planını buna göre kuruyoruz. Şehir dışı talepleriniz için de aynı numaradan ulaşabilirsiniz: +90 501 602 80 81.

Açılış organizasyonları için hangi hizmetleri sunuyorsunuz?

Kurumsal veya ticari açılış organizasyonlarında; ikram hizmetleri, yiyecek ve içecek sunumları, servis personeli ve organizasyonun ihtiyaç duyduğu diğer hizmetler için profesyonel çözümler sunuyoruz.Amacımız, markanızın önemli günlerinde misafirlerinize kaliteli ve unutulmaz bir deneyim yaşatmaktır.

Özel etkinlikler için catering hizmeti alabilir miyim?

Evet. Kurumsal davetler, lansmanlar, kokteyller, ödül geceleri ve oturmalı gala yemekleri için catering veriyoruz. Masaya servis edilen oturmalı yemeklerde de çalışıyoruz. Etkinliğin konseptini ve kişi sayısını paylaştığınızda servis planını ve menüyü buna göre kuruyoruz.

Standımızın tasarımına ve marka kimliğine uygun sunum yapabilir misiniz?

Evet. Fuar alanında sunumun, yalnızca ikram edilen ürünlerden ibaret olmadığına inanıyoruz.Markanızın kurumsal kimliği, stand tasarımı ve etkinlik konsepti doğrultusunda daha uyumlu ve etkileyici bir sunum deneyimi oluşturmak için planlama yapıyoruz.

Pozitif Catering’i neden tercih etmeliyim?

Pozitif Catering; fuar ve etkinliklerin kendine özgü dinamiklerini anlayan profesyonel hizmet yaklaşımıyla çalışmaktadır.Özel menü planlaması, deneyimli ekip, profesyonel sunum, müşteri odaklı hizmet anlayışı ve hızlı operasyon yönetimiyle markanızın misafirlerine kaliteli bir deneyim sunmayı hedefliyoruz.Bizim için catering hizmeti yalnızca yiyecek ve içecek sunmak değildir. Doğru planlanmış bir hizmetin, markanızın algısına ve ziyaretçi deneyimine doğrudan katkı sağladığına inanıyoruz.

Hızlıca teklif almak için ne yapmalıyım?

Organizasyon veya fuar bilgilerinizle birlikte bizimle iletişime geçmeniz yeterlidir. Tarih, lokasyon, tahmini kişi sayısı ve talep ettiğiniz hizmetleri paylaşarak ihtiyaçlarınıza uygun profesyonel bir teklif talep edebilirsiniz.

Pozitif Catering, markanızın misafirlerine yalnızca ikram değil, profesyonel bir deneyim sunar.